Manufacture de Digoin

    La Manufacture de Digoin

    LA MANUFACTURE / L’histoire d’une renaissance

    Entreprise artisanale et familiale fondée en 1875, au bord du canal du centre en Bourgogne, la Manufacture de Digoin – Grès & Poteries façonne des objets du quotidien en grès : cruchons, pots à eau, assiettes, vonaigriers, gobelets…

    Belle endormie depuis plusieurs années, la Manufacture reprend vie en 2014, lorsque Corinne Jourdain rassemble plusieurs investisseurs pour sauver l’entreprise avec pour ambition de faire perdurer un savoir-faire historique et de redonner leurs lettres de noblesse à des objets culinaires porteurs de sens, emprunts d’histoire.

    Bâtiment de la Manufacture de Digoin

    LE SAVOIR-FAIRE / Le travail du grès depuis 140 ans

    La pâte grès, fabriquée intégralement dans les ateliers de la Manufacture, est issue de matières naturelles minérales originaires de France (Bourgogne, Auvergne, Charente, Ile-de-France). Chaque pièce est unique car toutes sont moulées, émaillées à la main et marquées du sceau de la Manufacture.

    La cuisson des pièces, réalisée à haute température (1250°C), contribue aux qualités d’étanchéité, de solidité et d’inaltérabilité des pièces émaillées, ce qui est idéal pour stocker les aliments sans transmission d’odeur.

    Grâce ce savoir-faire, les objets traversent le temps pour devenir des ustensiles indispensables qui redonnent vie à de nouveaux usages.

    Le grès de la Manufacture Digoin