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La parfaite tarte aux pommes

Ça va bientôt faire une semaine que vous n’êtes pas allé.e.s faire les courses et il ne vous reste que trois pommes au fond du panier ?
Voici de quoi vous régaler avec !

– LES INGRÉDIENTS –

300g de farine

150g de beurre salé

3 cuillères soupe de sucre de canne

1 cuillère à soupe de miel

8cl d’eau tiède

De la compote

1 cuillère à rhum

3 pommes

 

– LA RECETTE –

1- Mélangez la farine, le sucre, le sel, la cuillère de miel, et le beurre coupé en morceaux.

2- Mélangez à la cuillère en bois en ajoutant au fur et à mesure l’eau tiède.

3- Formez une belle boule bien ronde.

4- Étalez votre pâte sur votre plan de travail bien fine.

5- Mélangez la compote avec la cuillère de rhum.

6- Disposez votre pâte dans un plat ou sur votre plaque de four.

7- Étalez votre compote sur la pâte et disposez vos pommes coupées finement.

8- Mettre au four pendant 30 minutes à 175° et saupoudrez de sucre à mi cuisson.