Miel de Montagne pyrénéenne du ruisseau de Soula 125g

12,50

Le Miel de Montagne pyrénéenne du ruisseau de Soula Ballot-Flurin est récolté dans un endroit préservé afin de maintenir les abeilles dans un environnement idéal pour leur épanouissement. Récolté en Ariège par Sophia et Cedric au mois de juillet, ce miel d’altitude vous invite à un voyage au coeur des montagnes pyrénéennes. Aux arômes fruités et acidulés il ravira les amateurs de miel d’exception.

Autres fleurs butinées : Bruyère, châtaignier et ronce.

 

ISSU DE L’APICULTURE DOUCE®

MIEL RARE ET SOLIDAIRE

– Produit et récolté comme avant en petites quantités

– Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants

– Aire de récolte française et euro-régionale

 

SAIN ET BON POUR LES ABEILLES

– Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles

– Récolte sans répulsif chimique

– Abeilles non traitées aux antibiotiques, soignées aux plantes ou à l’homéopathie

 

ENNOBLI PAR L’HOMME

– Récolte à maturité (pas de déshumidification) dans le respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature

– Désoperculation manuelle au couteau

– Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C (température naturelle de la ruche)

– Mis en pot à la main sur place à la miellerie Ballot-Flurin

– Miel dynamisé : longues macérations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles.

 

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UGS : MK_4386 Catégories : , ,

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