vinaigrier en grès – moutarde – 3 litres

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Vinaigrier en grès La Manufacture de Digoin pour fabriquer son propre vinaigre.

 

Robinet en buis fabriqué en France, bouchon en liège.
Fait à la main en France dans les ateliers de La Manufacture de Digoin.

 

Coloris : bicolore jaune verni (grès émaillé) et grès naturel mat (grès brut)

Contenance : 3 litres

Hauteur : 21cm

 

COMMENT UTILISER LE VINAIGRIER LA MANUFACTURE DE DIGOIN ?

Pour transformer son vin ou son cidre en vinaigre, il faut commencer par préparer la « mère » de vinaigre. Quand elle flotte en surface, on peut alors fabriquer son propre vinaigre en rajoutant deux litres de vin rouge ou de vin blanc et en le laissant vieillir pendant deux mois. Le pot à vinaigre peut aussi avoir un tout autre usage comme la préparation d’un vin de noix ou vin d’orange, d’une huile d’olive aromatisée avec du piment, du thym… .

 

 

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